¿Qué es el Observatorio?
El Observatorio del Tratamiento de Purines de Porcino (OTPP) es una iniciativa impulsada por ADAP y Cogen España.
Su misión es construir una red de conocimiento y colaboración entre actores del sector ganadero, ambiental, académico y energético para avanzar en la gestión sostenible de los purines porcinos en España.
Hacia una gestión sostenible y eficiente de los residuos ganaderos
INFORMACIÓN-DESCARGAS
El reto actual
ESPAÑA,
líder en producción porcina en Europa, genera más de 60 millones de toneladas de purines al año.
El excedente de purines
y las limitaciones legales para su aplicación en campo (170 kg N/ha) han creado un problema ambiental grave, especialmente por la contaminación de aguas subterráneas por nitratos.
El cierre progresivo
de las plantas de cogeneración —que trataban el 40% del excedente— compromete la capacidad de tratamiento a corto y medio plazo.
¿Por qué necesitamos un nuevo modelo?
- La mayoría de las plantas de biogás no eliminan nitrógeno (solo el 35% lo hacen).
- La digestión anaerobia no es suficiente por sí sola: se necesitan sistemas de post-tratamiento como stripping de N, ósmosis, compostaje o acidificación.
- Las plantas ADAP tratan el 100% del nitrógeno, pero muchas están en riesgo de cierre si no se renueva su vida útil.
La solución:
Sinergia Purines + Biometano
El OTPP propone:
Una colaboración entre plantas de tratamiento de purines y plantas de biometano. Un nuevo modelo que:
- Reduce costes operativos y energéticos.
- Valorización del purín como subproducto útil y sostenible.
- Contribuye a la descarbonización del sector ganadero.
- Asegura la higienización y desnitrificación antes de aplicar al campo.
Propuestas clave del OTPP
- Extensión temporal de la vida útil de las plantas de cogeneración actuales.
- Plan Renove para actualizar y adaptar estas plantas a modelos más sostenibles.
- Marco regulatorio claro y estable que facilite la transición hacia el biometano.
- Subastas específicas para tratamiento de purines, excluidos actualmente del sistema.
Beneficios esperados
- Reducción de emisiones contaminantes y malos olores.
- Protección de aguas subterráneas y calidad del suelo.
- Producción más eficiente y sostenible de energía renovable.
- Sostenibilidad y competitividad de la industria ganadera española.
Lanzamiento oficial:
El OTPP fue presentado el 27 de marzo de 2025 en el Instituto de Ingeniería de España, con participación de expertos del sector energético, ambiental y ganadero.