Inauguración del Observatorio del Sector de Tratamiento de Purines de Porcino: un paso clave hacia la sostenibilidad del sector
El pasado 5 de mayo de 2025, en Barcelona, se celebró la jornada de inauguración oficial del Observatorio del Sector de Tratamiento de Purines de Porcino, una iniciativa orientada a dar respuesta a los retos ambientales, tecnológicos y regulatorios que enfrenta el sector porcino en España en relación con la gestión de sus residuos.
El evento fue inaugurado por el Sr. Josep Capdevila, presidente de ADAP (Asociación para el Desimpacto Ambiental de los Purines), quien puso en valor el papel de las 24 plantas de tratamiento de purines con cogeneración asociada, desarrolladas bajo el RD 2818/1998, cuyas primeras instalaciones comenzaron a operar en 1999.
Compromiso con el territorio y la sostenibilidad
Estas plantas, ubicadas en zonas rurales, han tenido desde su origen un doble impacto: por un lado, ambiental, al contribuir al tratamiento y reducción del nitrógeno contenido en los purines; y por otro, social, al generar empleo y actividad económica en territorios afectados por el reto demográfico.
Durante su intervención, Capdevila destacó la importancia estratégica del sector porcino en España:
- Tercer país del mundo en censo porcino.
- El porcino representa el 42,5 % de la Producción Final Ganadera y el 25,5 % de la Producción Final Agraria.
- Más de 415.000 empleos generados, de los cuales el 40 % corresponden a empleo femenino.
- Una facturación anual cercana a los 20.000 millones de euros.
Riesgos ante el cese de actividad de plantas
Pese a su relevancia, dos plantas de cogeneración detuvieron su actividad en 2024 al alcanzar el final de su vida útil regulatoria (VUR), y se prevé que otras cuatro hagan lo mismo en 2026. Esto supondrá una pérdida significativa de capacidad de tratamiento, afectando entre el 15 % y el 20 % del excedente total de purines. Esta situación implica un claro riesgo económico y ambiental para los ganaderos.
Capdevila alertó sobre la necesidad urgente de definir soluciones de continuidad. Reconoció que las tecnologías actuales deben evolucionar, pero insistió en que la continuidad operativa de las plantas existentes es esencial, tanto para el medio rural como para la sostenibilidad global del sector porcino.
Un nuevo modelo de gestión integrado
El Observatorio se plantea como un espacio técnico y transversal de análisis, coordinación y seguimiento tecnológico. Entre sus objetivos clave destacan:
- Promover un nuevo modelo de gestión que facilite la conexión entre plantas de tratamiento de purines con cogeneración y proyectos emergentes de biometano.
- Impulsar una moratoria regulatoria para las plantas que llegan al final de su vida útil, permitiendo su continuidad hasta que se consoliden alternativas viables.
- Poner en marcha un Plan Renove mediante subastas que facilite la transición hacia modelos más eficaces, energéticamente optimizados y alineados con la Hoja de Ruta del Biometano.
Hacia una solución integral y sostenible
El Observatorio nace como una red de conocimiento abierta a todos los actores implicados: ganaderos, operadores energéticos, administraciones, centros tecnológicos y expertos del ámbito ambiental. Su misión es avanzar hacia la identificación e implementación de las mejores técnicas disponibles, reducir el impacto ambiental de los purines y garantizar un desarrollo sostenible y competitivo para el sector ganadero español.